Для оптимальной работы пищеварительной системы важным условием является грамотное совмещение продуктов питания. Если говорить о детях, то выполнять эти условия нужно особенно тщательно.

Не секрет, что когда в желудок попадают не совместимые друг с другом продукты, то говорить о правильном пищеварении не приходится. Организм начинает засоряться жировыми отложениями и шлаками.

Возьмем для примера углеводы и белки. Для их переработки организм прилагает совершенно разные усилия. Говоря научным языком, энергоемкость у этих веществ разная. Поэтому и продукты, содержащие белки будут усваиваться организмом более продолжительное время, чем продукты, содержащие углеводы.

Как грамотно совмещать продукты питания

Основные принципы питания

Самым оптимальным для человека является раздельное питание. Причем его основу должна составлять растительная пища. Такую пищу организм переваривает быстро и хорошо усваивает.

Составьте свой рацион так, чтобы 70 % составляли сложные углеводы. Это условие - гарант оптимального щелочного и кислотного баланса крови.

Нужно уметь отличать белковые и углеводные продукты, так как в составе множества продуктов есть и углеводы, и белки.

Питание должно быть по максимуму разнообразным. Только так можно удовлетворить все потребности организма.

Не лишним станет дополнительный регулярный прием минеральных веществ и витаминов, так как современный ритм жизни, стрессы, недосыпания и экология увеличивают их расход организмом. Восполнение же этих веществ из продуктов питания в нужном количестве практически невозможно.

Для получения дополнительной энергии, чаще употребляйте продукты, которые содержат много сахара.
Как грамотно совмещать продукты питания

Совмещаем продукты

Насыщенную белками пищу желудку переваривать сложно. Поэтому, если вы кушаете мясо, рыбу или яйца, то до следующего приема пищи должно пройти не менее 3-х часов. Сочетайте животные жиры и овощи.

Легкоусвояемые комплексные углеводы желудок отлично переваривает. Такие углеводы содержатся в хлебе, макаронных изделиях и орехах. Плохо сочетаются с сахаросодержащими продуктами. Перерыв между приемами пищи - 2 часа.

Фрукты усваиваются очень легко, поэтому их можно употреблять в качестве перекуса. Не сочетают их с продуктами на основе сахара.

Старайтесь не употреблять комплексные блюда. Они усваиваются крайне тяжело.

Покупайте растительное масло только первого отжима. Во время жарки используйте минимум масла.

Замените сахар медом. Он лучше усваивается и содержит массу полезных веществ.

Хлеб не совмещайте с животными белками. Лучшие сорта хлеба - это ржаной хлеб, зерновой и с отрубями.

Сахар с тыквой, кабачком, свеклой, или морковью вызовет брожение в желудке.

Сочетайте яйца с овощами. Так они усваиваются лучше.

Орехи хорошо усваиваются. Добавляйте их в овощные салаты.
Как грамотно совмещать продукты питания
Женские секреты Женские секреты. Просто и понятно.